É até difícil de
acreditar que aquela massa deliciosa de quiches (que infelizmente vai muita
manteiga) pode ser preparada de uma forma integral e livre de ingredientes de
origem animal. Não deixe de fazer essa delícia!
Ingredientes:
1/3 de xícara de chá de azeite de
oliva
½ xícara de chá de água morna
1 xícara de chá de farinha de trigo
integral
1 xícara de chá de aveia
½ colher de chá de sal
Modo de fazer:
Numa vasilha, misture os
ingredientes secos. À parte misture os ingredientes líquidos. Em seguida dê uma
leve misturada nos dois juntos (se misturar muito, a massa pode ficar dura).
Espalhe a massa cobrindo toda a forma (tamanho: 22 cm de diâmetro). Faça furos e leve ao forno para assar
por 15 minutos. Cubra com o recheio e asse por mais ou menos 20 minutos, ou
adeque o tempo de acordo a sua escolha de recheio.
Eu já usei forma redonda com fundo removível, e usei também forminhas de cupcake para fazer mini quiches.
2 pessoas comentaram
Que delícia 😋
ResponderExcluirMuito gostoso!😎🤗
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