Receita - Batatas ao murro

5 de novembro de 2018




Mais uma receitinha com esse tubérculo delicioso! Essa batata fica uma delícia.  Não vou estabelecer as quantidades, não é uma receita sensível você pode adaptar à sua realidade.

Ingredientes


Batatas
Azeite 
Alho
Alecrim
Sal

Modo de preparo


Lave bem as batatas. Cozinhe-as por 5 minutos na panela de pressão.
Coloque sobre um pano de prato e pressione-as, dando uma leve amassada.




Disponha as batatas em uma forma untada com azeite ou utilize papel manteiga, eu gosto de usar o papel ao invés de untar. Coloque fatias de alho sobre as batatas, regue com azeite, e tempere com sal.



Acrescente alecrim. Leve ao forno (240°C), até ficarem douradas. 
Prontinho!!!



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