26 de dezembro de 2016

Receita - Maionese Vegana


Ingredientes:

1 xícara de água gelada
3 colheres de leite de soja em pó 
1 dente de alho (opcional)
Suco de ½ limão
Sal à gosto
Azeite ou algum óleo da sua preferência 

Modo de Preparo:


Bata no liquidificador a água, o leite de soja em pó, o alho e o sal. Vá acrescentando o azeite e batendo até dar o ponto de textura de maionese. Acrescente o limão e pulse o liquidificador.

Está pronto para você deliciar! Você pode acrescentar tempero verde à gosto.



Use leite de soja (sem sabor), já fiz essa receita com extrato de soja e não deu certo.


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