Como substituir a gema de ovo para pincelar massas assadas

16 de novembro de 2017



Aquela gema de ovo que se passa sobre as massas assadas faz muita diferença no visual. Mas e se você não usa mais nenhum produto de origem animal? É fácil substituir, os ingredientes são comuns e o efeito é muuuuito parecido com a gema!

Ingredientes


½ xícara de molho de tomate
1 colher de chá de açafrão
1 colher de chá de azeite

Modo de Preparo


Misture tudo e passe com um pincel em esfirras, tortas, pastéis, etc...


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