1 de agosto de 2017

Receita - Patê de Grão-de-Bico (Vegano)



Esse patê é super fácil de fazer e não vai nenhum tipo de óleo. Você pode acrescentar temperos de sua preferência e assim adaptar o sabor ao seu gosto.

Ingredientes


250 gramas de grão-de-bico cozido
1 tomate
2 dentes de alho
Gotas de limão
Temperos e sal à gosto (usei chumichuri)
Azeitonas picadas

Modo de Preparo:


Coloque o grão-de-bico no processador ou em um bom liquidificador com um pouco de água para bater. Bata até ficar um purê.




Acrescente os demais ingredientes e bata mais um pouco. Leve à geladeira em um recipiente fechado.

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