8 de março de 2017

Receita - Leite de Inhame




O inhame é um tubérculo excelente para ajudar a dar um "up" no seu sistema imunológico. O leite de inhame possui um sabor suave, você pode usá-lo para bater com frutas, para preparar molho branco, fazer panquecas ou tomar puro! Mãos à obra:

Ingredientes:




2 xícaras de inhame picado em cubos

5 copos de água morna

Modo de Preparo        


Deixe os cubos de inhame imersos em água por pelo menos 8 horas.



Escorra a água e coloque os pedaços de inhame no liquidificador. Acrescente a água morna e bata por 2 minutos.

Passe essa mistura por um coador ou peneira.




O seu leite de inhame está pronto! Conserve na geladeira em um recipiente hermeticamente fechado por até 3 dias.


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