20 de novembro de 2016

Receita - Leite de Coco




Este é o meu leite vegetal preferido, o mais saboroso! O coco é rico em gorduras que trazem benefícios para o nosso organismo como a construção de massa magra, melhora o funcionamento da digestão, hidrata a pele e regula a pressão do sangue.

Ingredientes:


1 coco fresco com água
3 copos  de água

Modo de preparo:


Retire a água de coco e coloque no liquidificador.
Acrescente a água e o coco e bata até triturar todas as partículas do coco.

Se preferir coe numa peneira fina ou com um pano limpo, eu gosto tanto de coco que prefiro não coar.


Esse leite dá para ser consumido no café da manhã, na elaboração de bolos, caldas e canjica.


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